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超微粉碎机

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介绍下近年来细胞破壁机几种破壁的方法

日期:2021-4-16   浏览: 次

不同于普通(tong)榨汁机,“破(po)壁(bi)(bi)”是(shi)指击(ji)破(po)植(zhi)物细胞壁(bi)(bi)。在瞬(shun)间超(chao)高转速的帮助下,可以击(ji)破(po)细胞壁(bi)(bi),使水(shui)分(fen)及营养能更好地保持活性,大大提(ti)高吸(xi)收率。因此好的细胞破壁机必备的(de)两大(da)要素:电机要快,刀锋(feng)要能击破细(xi)胞壁!
随着重(zhong)组DNA技术得到广(guang)泛应用以来(lai),生物(wu)技术发生了质(zhi)的(de)(de)(de)飞跃。很多(duo)基因工(gong)程产物(wu)都(dou)是胞(bao)内(nei)物(wu)质(zhi),必须(xu)将细(xi)胞(bao)破(po)壁,使产物(wu)得以释放,才能进一步(bu)提取,因此(ci)细(xi)胞(bao)破(po)碎(sui)(sui)是提取胞(bao)内(nei)产物(wu)的(de)(de)(de)关键步(bu)骤(zhou),破(po)碎(sui)(sui)方(fang)法(fa)的(de)(de)(de)得当(dang)与否,直接影(ying)响到所提取产品的(de)(de)(de)产量、质(zhi)量和生产成本。现将近(jin)年来(lai)常用的(de)(de)(de)几种细(xi)胞(bao)破(po)壁方(fang)法(fa)介绍一下(xia)。 
1. 高压(ya)匀浆(jiang)法 
设(she)备是高(gao)(gao)压(ya)匀浆(jiang)器,它(ta)由高(gao)(gao)压(ya)泵和匀浆(jiang)间组成,其破(po)碎(sui)机理(li):细胞(bao)在一系列过程(cheng)中经历了(le)高(gao)(gao)速造成的(de)剪刀(dao),碰撞(zhuang)以及(ji)由高(gao)(gao)压(ya)到(dao)常压(ya)的(de)变化从而造成细胞(bao)的(de)破(po)碎(sui)。 
存(cun)在的问题;较(jiao)易造(zao)成堵(du)塞的团状(zhuang)或(huo)丝(si)状(zhuang)真菌,较(jiao)小的革兰(lan)氏阳性首以(yi)及(ji)有(you)些(xie)亚细胞(bao)器,质地坚硬(ying),易损伤(shang)匀(yun)浆阀,也不适(shi)合用该法处理。 
2. 高速珠磨法 
设备是(shi)珠(zhu)后(hou)机,其破碎机下:微生(sheng)物(wu)细胞悬(xuan)浮液(ye)与极细的研磨剂在(zai)搅拌浆(jiang)作用下充(chong)分混(hun)合,珠(zhu)子之间(jian)以及珠(zhu)子和细胞之间(jian)和互相剪切、碰(peng)撞,促使(shi)细胞壁破碎,释出内含(han)物(wu),在(zai)珠(zhu)波分离器(qi)的协助(zhu)下,珠(zhu)子被滞留在(zai)破碎室内,浆(jiang)液(ye)流(liu)出,从而实现(xian)连(lian)续操作,破碎中,生(sheng)的热量由夹套中的冷却液(ye)带走。 
存(cun)在的(de)问(wen)题:操作参(can)数多,一般赁经验估(gu)计并且(qie)珠子(zi)之间的(de)液(ye)体损失30%左右。 
3. 超声破碎(sui) 
频(pin)高于超声(sheng)(sheng)波在(zai)高强度(du)声(sheng)(sheng)能输(shu)入下可以(yi)进(jin)行细胞破(po)碎(sui)(sui)。其破(po)碎(sui)(sui)机(ji)理:可能与空化现象引起(qi)的冲击波和剪切(qie)力有(you)关。超声(sheng)(sheng)破(po)碎(sui)(sui)的效率(lv)与声(sheng)(sheng)频(pin)、声(sheng)(sheng)能、处理时(shi)间、细胞浓度(du)及首种类型等因素有(you)关。 
存在(zai)问(wen)题;超声(sheng)波破碎(sui)在(zai)实验室规模应用较普遍,处(chu)理少(shao)量(liang)样品时操作简便,液(ye)量(liang)损失(shi)少(shao),但是超声(sheng)波产生的化学自由基团(tuan)能(neng)使某些敏感性活(huo)性物质变性失(shi)活(huo)。而且大容量(liang)装置声(sheng)能(neng)传递,散热均有困(kun)难。
4. 酶溶法 
就(jiu)是用生物酶(mei)将细(xi)胞壁和(he)细(xi)胞腊消化溶(rong)解的(de)方(fang)法。常用的(de)溶(rong)酶(mei)有溶(rong)菌酶(mei)β-1.3-葡聚糖酶(mei)、蛋白酶(mei)等。 
存在(zai)的(de)问题;易造成产物(wu)抑制(zhi)作用,这(zhei)可能(neng)是导致胞内(nei)物(wu)质释(shi)放(fang)率(lv)低的(de)一个(ge)重要(yao)因素。而且溶(rong)酶(mei)价格高,限制(zhi)了大规模利用。若回(hui)收溶(rong)酶(mei),则(ze)又(you)增加百分(fen)离(li)纯(chun)化溶(rong)酶(mei)的(de)操作。另外(wai)酶(mei)港法通用性差(cha),不(bu)同菌种需选择不(bu)同的(de)酶(mei)。 
5. 化学渗透法 
某(mou)些有(you)机溶剂(ji)(如苯(ben)、甲(jia)苯(ben))、抗(kang)生素、表(biao)面(mian)活(huo)性剂(ji)、金属螯(ao)合剂(ji)、变性剂(ji)等化学(xue)药(yao)品都可以改变细胞(bao)壁(bi)或膜的通透(tou)性从而使内合物有(you)选择地渗透(tou)出来。其作(zuo)用机理;化学(xue)渗透(tou)取决于化学(xue)试剂(ji)的类型以及细胞(bao)壁(bi)和膜的结构与组成。 
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